lunes, 15 de noviembre de 2010

El 18 de noviembre de cada año celebramos en toda Venezuela el Día de la Alimentación

 Hace ya casi 60 años, que se celebra esta fecha en Venezuela pero sabes ¿porque? , quizás si o tal vez no es por ello que  desde que el equipo de GIGABOX queremos que sepas de que se trata el día de la alimentación y porque es importante, para ello te traemos este pequeño reportaje, y cambiamos decolores por esta semana mientras llega la NAVIDAD !

El 18 de noviembre de 1949 se creó, por decreto presidencial de Rómulo Gallegos, el Instituto Nacional de Nutrición (INN) como una respuesta al grave problema nutricional que vivía gran parte de la población venezolana. Dos años más tarde, el 18 de noviembre de 1951, en conmemoración de la fecha de creación del Instituto Nacional de Nutrición (INN), se celebró por primera vez el Día de la Alimentación.

A partir de ese momento, en toda Venezuela se escogió esa fecha como Día de la Alimentación.
Cuando se habla de la Alimentación debemos distinguirla de la nutrición.

La Alimentación es el proceso mediante el cual el ser humano ingiere alimentos para su crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la vida y la salud.

La Nutrición por su parte, es el conjunto de funciones a través del cual el organismo utiliza, transforma e incorpora a sus tejidos los nutrientes que aportan los alimentos.

Una buena alimentación es importante para todo hombre, mujer y niño porque el desarrollo de un país depende en gran medida de ello

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